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![[핫클릭 신상품] 쿡아일랜드 노니로 GC녹십자 100% 노니주스 출시](http://res.heraldm.com/phpwas/restmb_idxmake.php?idx=707&simg=/content/image/2019/06/28/20190628000674_p.jpg)
[핫클릭 신상품] 쿡아일랜드 노니로 GC녹십자 100% 노니주스 출시식약처 단속 강화 속, 330가지 농약-중금속 철저 검사 [헤럴드경제=함영훈 기자] 노니(Noni)는 쿡아일랜드, 하와이 등 남태평양 지역에서 서식하는 열대식물로, 감자 모양의 옅은 색 열매를 맺는다. 이 열매는 식품 및 약용으로 많이 이용되고 있는데, 주스, 분말, 차 등으로 가공해 섭취한다. 노니는 지난 2003년 유럽에...2019.06.28 15:01 -
보리 대신 쌀·복숭아·오미자·알밤…수제맥주 ‘별별진미’설갱쌀맥주 깊고 부드러운 풍미 자랑 과일 등 천연재료 사용 독특한 맛 일품 수제맥주 시장이 커지면서 보리 대신 쌀, 과일을 이용해 맥주를 만드는 등 다양한 부재료를 사용한 제품이 등장하고 있다. 농촌진흥청은 외국산 맥아 대신 우리 품종 쌀을 30∼40% 넣은 쌀맥주를 최근 개발해 출시했다. 쌀은 가루로 만들기 쉽...2019.06.27 11:20 -
슈퍼푸드 고구마 뿌리만 드시나요? 끝순이 진짜 보물루테인·베타카로틴·안토시아닌 등 황산화 성분 풍부…나물·김치 활용 흔했던 고구마가 최근 몇 년간 슈퍼푸드로 소개되면서 인기가 높아지고 있다. 식음료 시장조사기업 이노바마켓인사이트에 따르면 전 세계 식음료업계에서 고구마 활용 제품은 지난 2015년에서 2018년 사이 21% 증가했다. 인기를 더해가는 고구마는...2019.06.27 11:20 -
수박껍질, 혈관이완·근육통 완화… 수박씨는 체지방 축적 억제 효과‘여름 과일’ 수박의 계절이 돌아왔다. 최근 마트에는 다양한 종류의 수박이 눈에 띄고 있다. 전통적인 수박은 물론 1인가구가 늘고 있는 변화에 발 맞춰 크기가 작아진 애플수박이나, 다채로운 색상의 컬러 수박이 인기를 모으고 있다. 수박은 사실 껍질부터 씨까지 버릴 것이 없는 과일이다. 수박은 뭐가 좋을까? =수...2019.06.26 11:14 -
생으로 먹는 초당 옥수수 수염은 말린뒤 차로…씨눈엔 비타민 B1 가득초당 옥수수 [위메프 제공] 초당 옥수수는 몇 해 전부터 각종 TV 프로그램에서 유명 연예인의 다이어트 비법으로 소개되면서 웰빙 간식으로 자리매김했다. 초당 옥수수는 1990년대 후반 일본에서 개발된 간식용 풋옥수수로 일반 옥수수보다 당도가 매우 높아 초당(超糖·super sweet corn)이라는 명칭으로 불린다. 이 옥...2019.06.26 11:14 -
이마트, 롯데마트, 홈플러스 가는 식품, 신속 잔류농약 검사식약처-체인스토어협회, 안전성 업무협약 [헤럴드경제=함영훈 기자] 앞으로 이마트, 홈플러스, 롯데마트, 하나로마트 등 8개 대형 유통업체로 가는 농수산물에 대해 잔류농약에 대한 신속 검사가 실시된다. 식품의약품안전처(처장 이의경)는 25일 사단법인 한국체인스토어협회(회장 문영표)와 ‘농수산물 안전성 확보를 ...2019.06.25 10:44
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위반 또 위반, 식약처에 걸린 ‘반복위반’ 11곳[헤럴드경제=함영훈 기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 식품관련 법령을 고의,반복적으로 위반하는 행위를 뿌리 뽑기 위해, 위반 이력이 있는 식품,축산물,건강기능식품 제조업체 등 288곳을 집중 점검한 결과, 11곳을 적발했다고 25일 밝혔다. 이번 점검은 지난 4월 29일부터 5월 31일까지 17개 지방자치단체와 함께...2019.06.25 09:29
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생소한 비타민K ‘무병장수’ 묘약 이네작은 아오리 사과·블루베리·포도 등에 풍부… 보충제로 섭취해도 효과, 올 건강보조식품 뉴 트렌드로 ‘건강’에 대한 열망으로 많은 사람들의 일상에서 비타민은 필수품이 됐다. 그러면서 비타민A, B, C, D는 대부분이 인지하는 주요 비타민으로 자리잡았다. 하지만 진짜 ‘트렌드’는 따로 있다. 바로 비타민K다. 올...2019.06.24 11:40 -
비린내 잡아주고 식욕 돋워주는 ‘산딸기 문어숙회’이달의 제철 식재료인 산딸기에는 항암 효과로 잘 알려진 탄닌 성분이 풍부합니다. 또한 사포닌은 감기나 열성 질병, 기침등에 도움을 주는 성분으로 알려져 있는데요. 몸에 좋은 산딸기는 요리의 풍미를 올려줄 소스로 활용하기 좋습니다. 특히 문어 등 해산물 요리에 넣으면 비린내를 잡아주면서 상큼함을 더해줍니다. 여...2019.06.24 11:39 -
근육 회복시키는 ‘체리’…U-20 축구대표팀도 즐겨 먹었다2019 국제축구연맹(FIFA) 20세 이하(U-20) 월드컵 대회기간 대표팀 선수들은 식품 섭취에서도 세심하게 관리를 받았다. 경기 하프타임에는 후반에 다시 힘을 낼 수 있도록 흡수가 빠른 에너지 제품을 먹었다. U20 대표팀의 체력프로그램을 맡았던 오성환 피지컬 코치는 “100% 탄수화물 성분으로 위에 들어가서 혈액까지 ...2019.06.24 11:39
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경매시장서 서울 아파트 낙찰률 80% 돌파…역대 최고 [부동산360][헤럴드경제=박일한 기자] 지난 24일 서울남부지법 경매4계에선 4채의 아파트에 대한 경매가 진행돼 3채가 새 주인을 찾았다. 감정가 5억5300만원인 구로구 개봉동 삼환 아파트 114㎡(이하 전용면적)는 14명이 응찰해 낙찰가율(감정가 대비 낙찰가 비율)이 136%(낙찰가 7억5283만원)까지 올라갔다. 강서구 화곡동 서광프리메라 84㎡엔 15명이 몰려...부동산360
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‘아이폰12’ 약점 골칫거리 배터리…“갤S21과 비교해 보니…” [IT선빵!]예컨대 유튜브 영상을 연속으로 시청할 경우, 갤럭시S21은 7시간 36분 만에 배터리가 방전됐다. 아이폰12는 6시간 38분, 아이폰12 미니는 5시간 10분을 버텼다. 적게는 1시간, 많게는 2시간 20분 이상 차이 나는 셈이다. 3D 게이밍 환경에서도 같은 결과가 나왔다. 갤럭시S21은 7시간 9분 동안 게임 플레이가 가능했다. 아이폰12와 아이폰12...IT선빵
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