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  • 명절 늘어난 뱃살 ‘와일드 망고’가 해결사…와일드망고 젤리 만드는 법
[사진=123RF]

[헤럴드경제=모바일섹션] 설 명절 기름진 음식으로 늘어난 뱃살과 체중으로 인해 고민이 짙어지는 이때 식욕조절과 다이어트에 효과가 높은 와일드망고가 7일 주요포털 실검 1위에 올라 눈길을 끌고 있다.

와일드망고는 서아프리카 야생에서 자생하는 열대과일로 원주민들의 에너지 보충원이다. 와일드망고의 주성분인 아디포넥틴의 뛰어난 지방분해효능 때문에 다이어트 식품으로 유명하다. 아디포넥틴은 체지방을 분해하고 장운동을 활성화시켜 노폐물 배출을 돕는 것으로 알려졌다.

한때 TV조선의 ‘만물상’과 최근의 채널A ‘닥터 지바고’에서도 와일드망고의 효능을 소개하면서 화제가 되고 있다.

방송에 출연한 전문가들에 따르면 와일드망고는 칼슘과 마그네슘 등 주요 무기질 함량이 높고 씨앗에는 식이섬유가 풍부해 포만감 생성 및 변비 예방에 효과적이다.

또 퀘르세틴, 캠퍼롤 등 플라보노이드 성분이 활성산소를 제거해 건강한 다이어트에 도움이 된다.

당시 ‘만물상’출연자 3명은 10일 동안 와일드망고 물이나 와일드망고 셰이크를 마시면서 12시간 동안 다이어트를 한 결과 각각 6.3kg, 6.1kg, 6.6kg의 감량에 성공했다.

와일드망고 셰이크는 와일드망고 분말을 물에 타서 마시면 된다.

와일드망고 젤리는 와일드망고 가루(티스푼 3T) 넣은 후 젤라틴 가루(10g)과 물(300㎖)을 냄비에 넣고 중탕으로 끓인다. 20분 후 틀에 부어 넣은 후 냉장고에서 2시간 동안 굳히면 와일드망고 젤리가 완성된다.

onlinenews@heraldcorp.com
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