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美 유기농마켓 ‘트레이더 조’가 뽑은 인기식품은?
미국 트레이더 조(Trader Joe’s)는 2013년 판매 데이터를 바탕으로 가장 인기있는 아이템 25개를 선정하여 발표했다. 트레이더 조는 홀푸드(Whole Foods)와 함께 미국의 대표적인 유기농 마켓으로 ‘건강 트랜드’를 선도하는 감각있는 그로서리 매장으로 알려져 있다.트레이더 조가 선정한 제품 중에서 미국 식품 트렌드를...
2014.12.03 08:33
참치캔 시장 위축…고추ㆍ불고기는 잘나가네
참치캔 시장의 감소추세가 이어지고 있다. 일반참치의 감소세가 두드러진 가운데 고추, 불고기 등 부가 재료가 들어간 제품은 인기를 끌고 있다. 3일 한국농수산식품유통공사(aT) 가공식품 마켓리포트에 따르면 올해 3분기까지 참치캔 소매시장 규모는 전년대비 2.4% 감소한 3422억원을 기록했다. 참치캔 매출액은 지난해에...
2014.12.03 08:32
월드식품박람회 4일 개최…K-푸드 세계진출 통로를 열다
(사)중소기업식품발전협회가 주최하는 ‘월드식품박람회’가 12월 4일부터 6일까지 3일간 일산킨텍스에서 개최된다고 3일 밝혔다. 이번 박람회는 국내외 농수산식품 및 가공식품, 건강기능, 식품소재들이 대거 참여하며, 대중소 국내외 바이어와 일반 참관객을 대상으로 현장판매 뿐 아니라 최적의 브랜드 상승 및 판로개척...
2014.12.03 08:23
허니버터칩 ‘인질 마케팅’하다간 최대 2년 징역형
최근 해태제과 허니버터칩이 폭발적인 인기로 품귀현상을 빚자 일부 마트나 편의점에서 허니버터침에 다른 제품들을 끼워팔고 있다. 그러나 이러한 ‘인질 마케팅’은 공정거래법 위반으로 최대 2년의 징역형까지 받을 수 있는 범죄다.3일 유통업계와 법조계에 따르면 일부 편의점과 마트 등은 최근 허니버터칩을 찾는 소비...
2014.12.03 08:22
디아지오코리아, 한부모 여성가정 임대주택 지원 개소식 가져
주류회사인 디아지오코리아가 여성가족부와 공동으로 운영하는 “디아지오코리아 마음과마음재단”은 LH공사와 협력해 한부모 여성가정 자립을 위한 임대 주택 44세대를 지원한다.디아지오코리아(대표 조길수·사진 오른쪽)와 여성가족부(장관 김희정·사진 가운데)는 2일 서울 망원동 소재 한국건강가정진흥원 센터에서 “...
2014.12.03 08:22
농기계도 인터넷서 구매한다…“난 모던 파머”
#1. 아산에서 쌀농사를 짓고 있는 임광빈(64세) 씨는 저녁을 먹고 나면 컴퓨터 앞에 앉아 온라인몰을 구경하는 일이 취미가 됐다. 읍내 시장에서 평생 물건을 사던 그였지만 최근에 온라인몰을 알게 된 후 웹 아이쇼핑에 푹 빠졌다. 그는 친환경 농법을 시작하면서 거름으로 쓸 미생물 비료를 사려 했으나 동네 농약사나 마...
2014.12.03 08:15
말레이시아에 ‘할랄CSI’가 떴다
세계 할랄인증을 주도하고 있는 말레이시아가 세계 최초로 할랄감식반인 할랄CSI를 출범시켜 전세계 식품시장이 주목하고 있다.최근 말레이시아에서 할랄인증을 받은 캐드버리(Cadbury) 초콜릿에서 돼지 DNA가 검출된 사건이 발생했다. 말레이시아 보건복지부는 초콜릿 샘플 중 일부 제품에서 돼지 DNA가 검출됐다고 밝혔으...
2014.12.03 08:13
중남미지역 ‘슈퍼스타 K-푸드’는?
K-POP 열풍을 비롯한 한류 그리고 한국의 아이스크림 제품이 인기를 끌고 있는 중남미 지역에서 최근 우리 농식품에 대한 관심도 높아지고 있다.특히, 간편하게 먹을 수 있는 냉동편의식품과 통조림 식품이 중남미 지역 진출 전망이 밝은 제품으로 꼽혔다. 한국농수산식품유통공사(aT)가 발표한 ‘2014 국제 식품박람회 트렌...
2014.12.03 08:13
롯데리아, 베트남서 해외 최초 가맹 1호점 오픈
) 대한민국 대표 QSR(Quick Service Restaurant) 브랜드 롯데리아가 지난 2일 베트남에 해외 최초 가맹 1호점인 쭝낀점을 공식 오픈했다고 3일 밝혔다.롯데리아 쭝낀점은 베트남 하노이 중심지에 위치에 있으며 100평 규모의 대형 매장이다.롯데리아는 베트남 가맹점 운영을 위해 10월 30일부터 11월 1일까지 3일간 베트남 ...
2014.12.03 08:12
정관장, 국내 최초 홍삼정‘내용삼정’한정판 출시
KGC인삼공사는 국내 최초 출시된 홍삼정인 ‘내용삼정(內用蔘精)’ 기획 상품을 특별 한정판으로 판매한다고 3일 밝혔다. ‘내용삼정’은 1912년 출시한 최초의 홍삼정 브랜드로 창업 115주년을 맞아 1912년 당시의 디자인을 현대적인 감각으로 새롭게 해석하여 만든 창업기념 한정판 세트이다.‘입으로 먹는 홍삼농축액’이...
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[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
올해도 서울 아덱스(ADEX)가 17일~22일 경기도 성남 ‘서울공항’에서 역대 최대 규모로 열린다. 이번 전시회는 참가업체, 전시면적, 관람객 등 모든 면에서 역대 최대 규모로 진행된다. 격년제로 열리는 아덱스는 올해로 14회를 맞는다. 참가업체는 2021년 28개국 440개업체에서 올해 35개국 550개업체로 늘었다. 2021년 부스 면적은 23만㎡에 1814개 부스가 설치됐는데 올해는 25만㎡에 2320개 부스가 열린다. 2021년 관람객은 12만명, 올해는 30만명에 달할 것으
김수한의 리썰웨펀
내려도 오르는 금리…이제 재정전쟁이다 [홍길용의 화식열전]
플라톤은 국가를 구성하는 계층을 지배자, 군인, 생산자로 나눴다. 세 계층이 각각 지혜, 용기, 절제의 덕으로 조화를 이루면 그 국가나 사회는 정의롭게 된다고 플라톤은 주장한다. 이 때 조화란 용기와 절제가 이성(지혜)에 의해 통제받는 상태다. 정치가 권력기관의 남용이나 생산자의 탐욕에 휘둘린다면 국가의 조화는 이뤄지기 어렵다. 재정도 국가의 중요한 행위다. 재정 정책이 지혜롭게 펼쳐지지 못하고 특정 계층의 이해에 종속되거나 포퓰리즘에 흔들린다면 나라 살림도 위태로워질 수 있다. 요즘 채권 시장이 난리다. 중앙은행들이 기준금리를
홍길용의 화식열전
중고생 ‘尹퇴진 집회’…갑론을박 속 “어른들 개입, 지양돼야” [촉!]
내달 5일 촛불중고생시민연대가 여는 ‘윤석열 퇴진 촛불집회’를 두고 갑록을박이 계속되고 있다. 전문가는 청소년의 사회 참여 활동을 두고 학부모, 교사, 교육부 등 과도한 개입은 지양돼야 한다고 조언했다. 29일 촛불중고생시민연대에 따르면 이들은 기존의 예상 인원 100여명보다 확대된 규모로 행사를 준비하고 있다. 최준호 상임대표는 헤럴드경제와의 통화에서 “최근 서울시·여가부가 동아리 지원금을 언급하며 학생들의 참석을 막는 듯한 느낌을 받았다”면서 &l
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