23일 서울시농수산물식품공사에 따르면 이달 들어 재래김 상(上) 품질의 가격이1속에 9651원에 거래되고 있다.
이는 작년 같은 기간 거래가인 7301원보다 32.2% 오른 가격이다.
업계에서는 김의 주요 산지인 남해와 서해의 수온이 예년보다 0.8∼1도 정도 올라 출하량이 감소했기 때문으로 보고 있다.
보통 김은 늦가을인 10월 말에서 11월께에 나타나기 시작해 겨울과 봄에 번식하며, 특히 바다의 평균 온도가 영상 1∼7도일 때 가장 잘 자란다.
그러나 수온이 높아지면 품질이 떨어지고 출하량도 떨어진다.
롯데마트는 김 출하 시기에 맞춰 26일부터 일주일 동안 햇김인 ‘양반김 참기름 식탁김’(20봉)을 정상가보다 30% 저렴하게 판매하는 행사를 진행한다.
장혜진 롯데마트 건해산물 상품기획자는 “수온 상승으로 현재 거래되는 재래김의 품질이 예년보다 다소 떨어지고 출하량도 감소한 상태”라며 “이에 따라 유통업체에서 거래되는 상 품질의 재래김 가격도 예년보다 많이 올랐다”고 말했다.
onlinenews@heraldcorp.com
