최근 취업난이 심각해지면서 많은 젊은이들과 은퇴를 한 장년층들이 창업의 전선으로 뛰어들고 있다. 창업에 뛰어든 사람들이 가장 많이 하는 것은 음식점 창업이다. 이와 반대로 가장 많이 폐업하는 것 또한 음식점이다.

이처럼 음식점창업이라는 것이 쉬워 보이지만, 굉장히 어려운 것이다.

그래서 최근 안정적인 매출을 얻을 수 있는 고깃집창업이 인기를 끌고 있다. 프랜차이즈 통삼겹살전문점 ‘드럼통통바베큐’는 남녀노소 누구나 좋아하며, 유행을 타지 않기 때문에, 안정적인 매출을 얻을 수 있다고 한다.

통삼겹살전문점 ‘드럼통통바베큐’는 캠핑장이라는 공간을 매장 내 인테리어로 그대로 옮겨놓아서, 마치 캠핑장에서 바비큐파티를 즐기는 분위기를 주기 때문에, 이곳을 방문한 손님들이 좋아한다고 한다.

그리고, 삼겹살과 껍데기, 갈비 세가지 맛을 모두 느낄 수 있는 통삼겹살은 이곳의 인기메뉴이다. 100% 국내산 암퇘지를 사용하기 때문에 안심할 뿐만 아니라, 고기 맛이 더욱 더 진하며, 부드러운 식감을 자랑한다.

또한, 즉석떡볶이, 김치전, 부추전, 상추, 깻잎, 마늘 등 셀프바를 운영하기 때문에, 손님들이 종업원 눈치 보지 않고, 마음 편히 가져다 먹을 수 있어서 좋아한다고 한다.

회사원 김모(37세)씨는 드럼통 테이블에 바닥은 자갈이 깔려 있어 마치 가까운 야외로 캠핑온 느낌이 들어서 그런지, 고기가 더 맛있어요. 그리고 통삼겹살을 처음 먹어보는데 정말 맛있네요”라고 전했다.

통삼겹살전문점 ‘드럼통통바베큐’의 이러한 특화된 인테리어 및 서비스로 인해서 창업을 원하는 사람들의 문의가 많다고 한다

‘드럼통통바베큐’의 관계자는 “오랜 경험과 노하우를 가진 본사에서 창업주분들을 위해서 상권분석,실전교육 및 물류지원 등 아낌없이 지원하고 있으며, 이를 통해서, 안정적인 매출을 올릴 수 있고, 더불어 삼겹살, 껍데기, 갈비의 맛을 동시에 느낄 수 있는 통삼겹살을 통해 고객의 입맛과 마음을 사로잡을 수 있었던 것 같다”고 전했다.

한편, 고깃집창업 통삼겹살전문점 ‘드럼통통바베큐’는 10호점까지 무이자 대출 3,000만원~5,000만 원, 로열티 면제 등 각종 혜택을 가맹특전 이벤트로 지원하고 있다. 자세한 사항은 홈페이지(www.drumtong.kr)와 문의전화(1566-9241)를 통해서 문의하면 된다.

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