벌집아이스크림 토핑 일부에 `파라핀` 성분이 들어간 것으로 알려져 충격을 주고 있다.
16일 한 종편채널의 `이영돈PD의 먹거리 X파일`(이하 `먹거리X파일`)은 최근 큰 인기를 얻고 있는 벌집아이스크림의에 대해 다뤘다.
유기농 우유로 만든 아이스크림에 천연 벌집을 토핑한 벌집 아이스크림은 강남구 신사동 가로수길, 홍대, 대학로 등 번화가를 중심으로 하나 둘씩 생겨났고, 전국에 무려 200여 곳의 매장이 운영 중인 것으로 알려졌다.
`먹거리X파일` 제작진은 "벌집 아이스크림을 먹은 후 입안에 남는 비닐 같은 이물질이 안전한 지에 대한 안내 문구나 설명이 없어서 찝찝하다"는 제보를 받고 전국에 있는 벌집 아이스크림 전문점의 아이스크림을 시식했다.
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| ▲벌집 아이스크림, 파라핀 (사진=먹거리 x파일 캡처) |
그러던 중 일부 아이스크림의 벌집에서 딱딱한 부분을 발견했다. 매장 관계자는 "꿀의 당도가 높은 부분은 딱딱할 수 있다"고 말했다.
전문 양봉업자의 말은 매장 관계자와 달랐다. 그는 "딱딱한 벌집의 정체는 `소초`다"라며 "소초란 벌들이 벌집을 지을 수 있게 해 주는 판으로, 양봉업계에서는 보편적으로 사용하고 있는 자재"라고 말했다.
또 전문 양봉업자는 "소초의 성분은 `양초`의 주성분인 파라핀이다"는 충격적인 사실을 밝혔다. 파라핀은 석유에서 얻어지는 밀랍 형태의 백색 반투명 고체로 양초의 주 원료로 알려져 있다.
이를 접한 누리꾼들은 "벌집 아이스크림, 파라핀 들어가 있다니", "벌집 아이스크림, 파라핀, 너무한데", "벌집 아이스크림, 파라핀, 몸에 많이 나쁜거 아닌가?"등의 반응을 보였다.
온라인이슈팀 기자 popnews@heraldcorp.com
