스몰비어 전문점은 지난 2014년도에 선풍적인 인기를 끌며 올해에는 그 인기가 주춤하여 인기가 사그라드는 것이 아니냐는 추측이 난무하는 가운데 스몰비어 브랜드 중 차별화에 성공한 술빠빠가 주목을 받고 있다.
가볍게 맥주를 즐기기 위해 스몰비어를 찾는 고객들의 발길은 여전히 끊이지 않으며, 감자튀김만으로는 부족한 감을 느꼈던 이들의 심리를 포착. 다양한 메뉴구성과 다양한 주류를 갖추고 타 브랜드와의 차별화를 꾀한 술빠빠가 외식창업 희망자들 사이에서 주목을 받고 있다.
외식창업초보자도 손쉽게 조리할 수 있도록 직영공장에서 직접 메뉴를 생산하여 공급을 하고 있으며, 소규모로도 운영이 가능해 소자본으로도 창업이 가능하다는 장점이 있다.
또한 메인 모델인 ‘크리스탈 리’를 전면에 내세워 트릭아트, 윈도우 페인팅 등으로 고객들의 눈까지 즐겁게 해주고 있어 사계절 내내 손님맞이를 할 수 있다는 점에서 기존 창업주들의 만족도도 높다.
스몰비어 전문점의 단점을 극복하며 사계절 내내 수익을 낼 수 있다는 점에서 창업주들의 인정을 받고 있는 술빠빠는 예비창업자들을 위해 다양한 창업지원 서비스를 지원하고 있다. 지방에 계신 분들을 위하여, 창업상담만 받아도 교통비를 지급하고 있으며 대표와의 면담을 통해 창업진행 시에는 가맹비, 교육비를 50% 할인지원하고 있다.
창업관련 자세한 사항은 홈페이지(www.soolbbabba.co.kr)에서 확인할 수 있다.
