(주)오뚜기(대표이사 이강훈)가 지난달 중순 출시한 ‘진짬뽕’이 큰 인기를 끌고 있다.
‘진짬뽕’은 기존의 라면 제품보다 두껍고 넓은 3mm 면을 사용해 쫄깃하고 탱탱하면서도 부드러운 중화면 특유의 맛을 살렸다. 특히 진한 해물맛 짬뽕소스로 맛을 내 출시 한달 만에 400만개 판매를 돌파했다.
‘진짬뽕’은 오징어, 홍합, 미더덕 등 각종 해물과 야채를 센불에 볶은 후 치킨 및 사골 육수로 우려내어 개운하고 진한 국물 맛이 특징이다. 오징어, 게맛살, 청경채, 양배추, 당근, 파, 목이버섯, 미역 등 총 8종으로 구성된 풍부한 건더기가 진짜 짬뽕의 맛을 더욱 살려준다.
원료의 건조과정이 없는 액상 그대로의 짬뽕소스를 사용해 기존의 분말스프와 차별화되는 짬뽕의 깊고 진한 국물 맛을 느낄 수 있다는 점도 장점이다. 짬뽕소스와 함께 들어있는 유성스프는 오징어, 마늘, 피망, 양파 등의 야채와 고추기름을 센불에서 볶아낸 스프로 중화요리의 특징인 진한 불맛을 낸다.
오뚜기 관계자는 “신제품 ‘진짬뽕’은 한국인이 좋아하는 중국집의 대표 메뉴인 짬뽕의 맛을 그대로 살린 프리미엄 제품”이라며 “분말스프 대신 액체스프와 유성스프를 사용해 진하고 얼큰한 진짜 짬뽕 본연의 맛을 느낄 수 있다”고 말했다.
한편, 오뚜기는 진짬뽕 출시와 함께 기존 진라면, 진짜장과 연결해 ‘진짜진짜 맛있는~♬ 오뚜기 ‘진진진’ 맛있는 이벤트!!’를 오는 29일까지 진행하고 있다. 진라면, 진짜장, 진짬뽕 구매 및 먹방 인증 이미지나 영상을 올리면 하나투어 여행상품권 300만원, 울트라북, 스마트와치 등 푸짐한 경품을 제공한다. 배우 황정민의 진짬뽕 TV CF도 온에어 중이다.
장연주 기자/yeonjoo7@heraldcorp.com
