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  • 쑥쑥 크는 원물 간식시장…청정원, ‘츄앤’ 브랜드로 공략
[헤럴드경제=장연주 기자]첨가물 없이 자연 재료를 그대로 가공해 만든 원물 간식이 인기를 얻고 있다. 원물 간식시장 규모는 2014년 생산액 기준 6700억원 대로, 2010년 3300억원 대에서 두배 넘게 성장했다.

대상 청정원은 지난 2013년 5월 100% 고구마로 만든 웰빙간식 ‘고구마츄’ 출시와 함께 원물간식 시장의 포문을 열었다. 고구마츄는 신선한 고구마를 바로 쪄서 아무런 첨가물 없이 그대로 말린 건강 간식이다. 고구마 본연의 단맛을 쫀득쫀득한 식감과 함께 즐길 수 있어 좋은 반응을 얻었다.

이후 건강한 자연간식 ‘츄앤(CHEW&)’ 시리즈를 본격적으로 선보였다. 자연재료를 원물 그대로 첨가물 없이 말려 만든 ‘츄앤리얼(CHEW&Real)’ 시리즈는 첫 제품인 고구마츄에 이어 군고구마, 군밤, 감 등의 제품을 연이어 출시했다.

이어 선보인 ‘츄앤크리스피(CHEW&Crispy)’ 시리즈는 제품명처럼 건강한 자연의 맛에 바삭한 식감의 재미를 더한 제품이다.

‘츄앤크리스피 완두’는 낮은 압력과 온도를 활용하는 진공저온공법으로 만들어 완두 본연의 맛과 바삭한 식감을 느낄 수 있다. ‘츄앤크리스피 대추’ 역시 엄선된 대추의 씨를 빼고 진공저온공법으로 만들어 한 입에 바삭하게 즐길 수 있다. 100% 치즈를 그대로 구워 바삭한 식감과 담백한 치즈 맛을 느낄 수 있는 ‘츄앤크리스피 치즈마일드’와 ‘츄앤크리스피 치즈리치’는 와인과 곁들여 즐기기에도 좋다.

이 밖에 말린 사과 칩에 초콜렛을 입혀 색다른 시도를 한 ‘츄앤디저트(CHEW&Desert)’는 신선한 사과의 상큼함과 유럽 전통 초콜릿의 진하고 부드러운 맛을 동시에 즐길 수 있는 제품이다. 



/yeonjoo7@heraldcorp.com
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