[롯데GRS 제공]

[헤럴드경제=이정아 기자] 롯데GRS가 운영하는 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아는 올해 1월 리뉴얼 출시한 ‘리아 미라클버거Ⅱ’ 2종이 올해 들어 6월까지 총 35만개 넘게 판매됐다고 7일 밝혔다.

올해 1~6월 리아 미라클버거Ⅱ 판매량은 지난해 같은 기간 리뉴얼 이전 제품의 판매량과 비교해 약 47% 늘었다.

롯데리아는 대체육 시장이 커지자 업계 처음으로 2020년 2월 대체육 버거인 ‘리아 미라클버거’를 선보였다. 올해 1월에는 이를 리뉴얼해 리아 미라클버거Ⅱ를 출시했다.

리아 미라클버거Ⅱ는 콩단백으로 만든 패티와 토마토, 소이 어니언 소스 등으로 구성됐다. 소스도 달걀 대신 대두를 사용하고 빵도 식물성 재료로 구성됐다.

롯데GRS 관계자는 “환경 보호와 헬스 푸드 등 고객들의 신소비에 대한 관심이 높아지며 대체육을 찾는 고객들이 지속적으로 증가하고 있다”며 “빠르게 변화하는 외식 트렌드에 맞춰 대체육뿐만 아니라 다양한 고객의 니즈에 맞춰 제품을 제공할 수 있도록 지속 노력하겠다”고 말했다.