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[애증의 라면③]‘얼큰한 해물맛 vs 불맛’…프리미엄 짬뽕라면, 승자는?
농심의 ‘짜왕’ 돌풍으로 시작된 프리미엄 짜장라면 전쟁이 짬뽕라면으로 번지면서 짜왕을 이을 프리미엄 짬뽕라면의 승자는 과연 누가 될지 주목된다.프리미엄 짬뽕라면으로 가장 먼저 출시된 오뚜기 ‘진짬뽕’은 해물맛이 잘 조화된 짬뽕라면으로, 지난 10월 출시 50여일 만에 판매량 1000만개를 돌파하며 인기를 끌고...
2015.12.21 09:00
[애증의 라면②]절대 강자 없는 춘추전국시대…‘모디슈머’가 승부가른다
“라면 먹으면서 운동했어요”1986년 아시안게임에서 육상 3관왕을 차지한 임춘애 선수의 우승소감은 30년이 지난 지금도 회자된다. 그 때 라면은 가난의 상징이었다. 라면은 1963년 9월 국내에 처음 출시됐다. 삼양식품의 창립자인 고(故) 전중윤 회장이 서울 남대문 시장에서 라면과 처음 인연을 맺었다. 음식이라고 할 수...
2015.12.21 09:00
2천년전 우리 성(城)에도 해자(방어용 물 고랑) 있었다…풍납토성서 최초발견
고대 전쟁을 소재로 한 서양 영화에서 등장하는 성(城) 방어용 물 고랑이 2000년전 우리나라에서도 있었음이 확인됐다.문화재청 국립문화재연구소(소장 최맹식)는 기원전 18년 한강유역에서 발원한 백제 초기 성인 풍남토성에서 최초로 해자(垓子)가 발견됐다고 21일 밝혔다.해자란 성벽 주위를 둘러싼 인공의 고랑 혹은 자...
2015.12.21 08:55
배우 이민호 씨 등 ‘2015 한국관광의 별’ 14개 부문 선정
메르스로 침체된 관광산업의 조기 회복을 위해 제작된 한국관광 홍보영상에 출연한 배우 이민호 씨가 ‘2015 한국관광의 별’로 선정됐다. 이 영상은 한류스타 출연에 힘입어 해외홍보영상 중 최단기간 최고 조회 수를 기록하며 대한민국을 전 세계에 홍보하는 데 공헌했다. 이민호 씨는 현재 ‘2016∼2018 한국방문의 해’...
2015.12.21 08:53
[단독] 정부 "아우디, 폭스바겐 리콜 차주에 ‘100만원’ 줘라" 권고
디젤 배출가스 조작 차량을 소유한 폴크스바겐, 아우디 차주가 리콜을 받으면 100만원 이상의 인센티브를 받을 수 있도록 정부가 해당 한국 법인에 정식 권고한 것으로 확인됐다. 21일 환경부에 따르면 폴크스바겐이 미국 소비자들에게 1000달러(한화 118만원) 상당의 현금과 상품권을 지급하기로 결정한 후 환경부도 아우디...
2015.12.21 08:51
[리얼푸드] 5년 안에 100% 식물성 소재 맥주병 만난다
[코리아헤럴드=박한나 기자] 일본 2위 전문무역기업 미쓰이물산이 도쿄올림픽이 열리는 2020년에 설탕으로 만든 식물성 소재 페트(PET) 플라스틱병을 공개할 계획이라고 외신이 전했다. 미쓰이물산은 지난 15일 암스테르담의 재생 화학업체 에반티엄 테크놀로지와 합작으로 천연당으로 만든 식물성 소재 플라스틱 병을 개발...
2015.12.21 08:45
[리얼푸드]인도인들이 치매와 암에 잘 안걸리는 이유 있었네~
2013년 조사에 따르면 한국인의 평균 수명은 83세에 달한다. 우리나라는 전세계에서 유래를 찾기 어려울 정도로 빠르게 100세 장수시대에 진입하고 있다. 오래사는 것도 중요하지만 건강하고 즐겁게 사는 것도 중요한 과제다. 이를 위해 우선적으로 선행되어야 할 게 바로 치매예방이다.치매는 15분마다 환자가 1명씩 증가하...
2015.12.21 08:42
영국 EU 탈퇴하면… “식품시장 혼란상태 빠진다”
[코리아헤럴드=박한나 기자] 영국이 유럽연합(EU)을 탈퇴(브렉시트·Brexit) 할 경우 영국의 식품시장이 혼란상태에 빠지고 식료품 가격이 상승할 것이라고 전문가들이 입을 모아 경고했다. 지난 15일 블룸버그는 현재 영국에서 소비되는 식품의 30%가 수입에 의존하고 있으며 그 중 EU가 큰 비중을 차지한다고 전했다. [사...
2015.12.21 08:35
[리얼푸드] 불맛, 영국을 사로잡다
[코리아헤럴드=상윤주 기자] 불맛, 탄맛 등으로 표현되는 ‘스모키’한 맛이 최근 영국에 퍼지고 있다고 외신이 보도했다.시장조사 회사 민텔은 미국 음식 등에서 찾을 수 있는 스모키한 맛이 영국에서 인기를 끌고 있으며 ‘불맛’ ‘태운 맛’을 강조하면 시장 경쟁에서 유리해질 수 있다고 발표했다.실제로 영국에서는 K...
2015.12.21 08:34
[리얼푸드] 美 외신, "고추장, 상상 이상의 깊은 맛"
[코리아헤럴드=상윤주 기자] 미국 허핑턴포스트가 최근 고추장을 새로운 매운 양념 중 하나로 추천해 눈길을 끌고 있다.외신은 고추장이 최근 몇 년 동안 미국 식료품 가게와 레시피 등에서 자주 보이기 시작했으며 오랜 역사가 있는 고추를 사용한 발효음식이라고 소개했다.외신은 이어 “고추장은 한국 가정에서 빼놓을 수...
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분할 안되면 합병(?)…SK, 이번엔 ‘뒷문’ 경영 [홍길용의 화식열전]
SK E&S와 SK이노베이션이 합병을 추진하는 모양이다. 회사측 설명이 “여러 검토를 하고 있다”다. ‘부인’이 아니다. 회사의 주요한 내부 정보가 외부에 알려지는 경우는 두 가지다. 의도치 않게 새어 나갔거나 누군가 의도를 가지고 흘린 경우다. 후자라면 외부(시장)의 반응을 보기 위한 실험일 수 있다. 소식 첫날 SK이노베이션 주가는 폭등하고 SK㈜ 주가는 급락했다. SK이노베이션의 자회사인 SK온은 전기차 시장의 부진으로 애물단지로 전락했다. 20일 SK이노베이션 주가 상승은 S
홍길용의 화식열전
8월 입주 코앞인데 날벼락…조합 집행부 전원 잘린 평촌 아파트 [부동산360]
오는 8월 예정된 경기 안양시 ‘평촌 트리지아(옛 융창아파트 주변지구)’ 입주에 차질이 빚어질 것이라는 우려가 커지고 있다. 조합원들이 가구당 최고 1500만원에 이르는 추가분담금에 반발해 조합장을 비롯한 조합 집행부 전원을 해임하면서, 집무대행 체제를 구축해 사업을 정상화하기까지 수개월이 걸릴 것으로 관측되면서다. 26일 정비업계에 따르면 ‘평촌 트리지아 비상대책위원회(이하 비대위)’는 지난 23일 조합원 임시총회를 열고 조합장·이사·감
부동산360
중고생 ‘尹퇴진 집회’…갑론을박 속 “어른들 개입, 지양돼야” [촉!]
내달 5일 촛불중고생시민연대가 여는 ‘윤석열 퇴진 촛불집회’를 두고 갑록을박이 계속되고 있다. 전문가는 청소년의 사회 참여 활동을 두고 학부모, 교사, 교육부 등 과도한 개입은 지양돼야 한다고 조언했다. 29일 촛불중고생시민연대에 따르면 이들은 기존의 예상 인원 100여명보다 확대된 규모로 행사를 준비하고 있다. 최준호 상임대표는 헤럴드경제와의 통화에서 “최근 서울시·여가부가 동아리 지원금을 언급하며 학생들의 참석을 막는 듯한 느낌을 받았다”면서 &l
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