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세월호 1년…외식업체 72% 매출 하락
국내 외식업체 10곳 중 7곳은 세월호 사건 이후 매출이 하락한 것으로 나타났다. 또 10곳 중 6곳은 올해 매출이 지난해보다 더욱 하락할 것으로 전망했다.한국외식산업연구원이 한국외식업중앙회 회원사 594개를 대상으로 조사한 바에 따르면, 세월호 사건을 기점으로 이전 1년(2013년 4월~2014년 3월) 대비 이후 1년(2014년...
2015.04.09 10:37
풀잎채, 롯데백화점 ‘한식대첩’ 기획전서 반찬류 판매
한식뷔페 ‘풀잎채(pulipchae)’가 매장에서 선보이던 반찬류 100여가지를 오는 10일부터 16일까지 롯데백화점 잠실점 ‘제1회 한식대첩’ 기획전에서 판매한다고 9일 밝혔다.풀잎채는 나물 10종, 조림류 10종, 젓갈/무침류 22종을 비롯한 김치, 두부, 전 등 풀잎채 매장에서 인기를 끌었던 메뉴를 엄선해, 기존 반찬 가격대...
2015.04.09 10:37
미샤 ‘클로징 커버 컨실러’ 2종 출시
에이블씨엔씨(대표 서영필)의 브랜드숍 미샤는 ‘클로징 커버 컨실러’ 2종을 출시했다고 9일 밝혔다. 이번에 출시된 제품은 리퀴드 제형과 펜슬 타입 두 가지다. 색상에 따라 21호, 23호로 각각 두 가지가 준비됐다. ‘미샤 클로징 커버 리퀴드 컨실러’(20ml, 6800원)는 점성이 높은 액체 제형으로 커버력이 뛰어난 엘라스...
2015.04.09 09:56
뽕뜨락피자, ‘카카오톡 선물하기’ 입점
‘뽕뜨락피자’(www.bbongdderak.com)가 카카오톡의 모바일 상품권 ‘카카오톡 선물하기’에 입점한다고 9일 밝혔다. ‘카카오톡 선물하기’에서 구매할 수 있는 뽕뜨락피자의 메뉴는 ‘버거피자’로 불리는 웨스틴콤보더블과 더블데커, 메가불고기, 볶음김치피자, 골든단호박카사 등 뽕뜨락피자의 대표 인기메뉴 25개이며,...
2015.04.09 09:32
리더스코스메틱, 박민영 신규 모델 발탁
산성앨엔에스의 리더스코스메틱(사장 박철홍)은 배우 박민영을 글로벌 마스크팩 광고 모델로 선정했다고 9일 밝혔다. 리더스코스메틱은 브랜드 설립 이후 최초로 배우 박민영을 모델로 발탁하며 글로벌 화장품 브랜드로 발돋움한다는 계획이다. 박민영은 국내 리더스코스메틱의 화장품뿐만 아니라 중국, 일본 및 동남아 주요...
2015.04.09 09:32
카페베네, 日 나리타공항에 2개 매장 오픈
카페베네가 일본 나리타공항에 2개 매장을 동시 오픈했다.카페베네는 나리타공항 제3터미널 내 2층 푸드코트와 3층 면세점 구역에 일본 4호점과 5호점을 각각 오픈했다고 9일 밝혔다.4호점은 약 68㎡(20.58평) 규모로, 좌석이 없는 테이크아웃 형태로 운영된다. 2층 푸드코트에는 카페베네를 포함해 7개 점포가 운영되고 있...
2015.04.09 09:32
'라포스톨 와인 디너’ 파티서 만나는 칠레 와인은 무슨 맛?
[헤럴드경제=최남주 기자] ㈜레뱅드매일은 오는 14일 서울 강남구 역삼동 라움에서 ‘라포스톨 와인 디너 행사’를 개최한다고 9일 밝혔다. 올해로 국내 출시 5주년을 맞은 칠레의 대표 와인 브랜드 ‘라포스톨’은 프랑스의 뛰어난 기술력과 칠레의 우수한 떼루아가 만나 만들어낸 세계적 프리미엄 와인으로 잘 알려져 있...
2015.04.09 09:21
해외진출 시동거는 ‘편의점 PB 상품’
NB(제조사 브랜드) 상품을 위협하며 국내 시장에서 시장성을 인정받은 편의점 PB상품들의 해외 수출 시대가 열렸다. 편의점 세븐일레븐은 말레이시아(세븐일레븐 말레이시아)에 PB 과자 8종과 도시락용 김 총 1300여 박스를 수출한다고 9일 밝혔다. 국내 편의점 업계에서 처음으로 수출 업체가 탄생한 셈이다. 수출 품목은 ...
2015.04.09 09:12
'대한민국 요리명장’ 박효남, 그가 털어놓은 36년 요리인생
-우리시대 명장셰프 박효남 세종호텔 총주방장 인터뷰-최고의 맛을 위해 ‘최고의 혀’를 유지하는 프로정신-총주방장으로, 교수로…“이젠 후학양성 몰두하고 싶어” [헤럴드경제=손미정 기자]옛날 강원도 고성 두메산골에 한 소년이 살았다. 학교가 파하면 소 먹이는 일은 소년의 몫이었다. 친구들과 함께 소를 이끌고 들...
2015.04.09 09:08
햄버거와 ‘블랙푸드’의 만남, GS25 ‘블랙비프버거’ 출시
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 오는 10일 오징어먹물번(햄버거빵)을 사용한 블랙푸드인 ‘블랙비프버거’를 선보인다. 블랙비프버거는 오징어먹물을 넣어 만든 빵을 사용, 색다른 풍미를 느낄 수 있는 웰빙버거다. GS25는 오징어먹물번에 CJ와 손잡고 개발한 소고기 패티, 신선한 양파, 양상추, 피클, 치즈를 넣어 소고...
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민주 '전략부재론' 확산…위기관리 리더십 어디로 [정치쫌!]
'이태원 참사' 국정조사 합의 직후 '이상민 해임건의안'을 꺼내들고, 내년도 예산안 협상을 강대강 대치로 몰고 간 더불어민주당 지도부에 대해 당 안팎 성토가 이어지고 있다. 정기국회 종료일인 9일까지 예산안 처리가 불발되면서 민주당의 '벼랑 끝 전술'이 정치권 갈등을 더욱 꼬이게 했다는 냉정한 평가도 나온다. 정기국회 회기 종료 전 내년도 예산안 본회의 통과를 천명했던 여야는 10일까지도 합의에 이르지 못하고 오는 15일에 본회의를 다시 열기로 했다.
정치쫌!
[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
올해도 서울 아덱스(ADEX)가 17일~22일 경기도 성남 ‘서울공항’에서 역대 최대 규모로 열린다. 이번 전시회는 참가업체, 전시면적, 관람객 등 모든 면에서 역대 최대 규모로 진행된다. 격년제로 열리는 아덱스는 올해로 14회를 맞는다. 참가업체는 2021년 28개국 440개업체에서 올해 35개국 550개업체로 늘었다. 2021년 부스 면적은 23만㎡에 1814개 부스가 설치됐는데 올해는 25만㎡에 2320개 부스가 열린다. 2021년 관람객은 12만명, 올해는 30만명에 달할 것으
김수한의 리썰웨펀
내려도 오르는 금리…이제 재정전쟁이다 [홍길용의 화식열전]
플라톤은 국가를 구성하는 계층을 지배자, 군인, 생산자로 나눴다. 세 계층이 각각 지혜, 용기, 절제의 덕으로 조화를 이루면 그 국가나 사회는 정의롭게 된다고 플라톤은 주장한다. 이 때 조화란 용기와 절제가 이성(지혜)에 의해 통제받는 상태다. 정치가 권력기관의 남용이나 생산자의 탐욕에 휘둘린다면 국가의 조화는 이뤄지기 어렵다. 재정도 국가의 중요한 행위다. 재정 정책이 지혜롭게 펼쳐지지 못하고 특정 계층의 이해에 종속되거나 포퓰리즘에 흔들린다면 나라 살림도 위태로워질 수 있다. 요즘 채권 시장이 난리다. 중앙은행들이 기준금리를
홍길용의 화식열전