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[설탕과의 전쟁 ⑪]“맛있겠쥬?” 머쓱해진 설탕 쿡방
-“무조건 설탕 넣으라는 게 아니다” 백종원 적극 해명 ‘설탕 논쟁’이 뜨겁다. ‘SBS스페셜’이 이슈를 던졌고, 황교익 맛 칼럼니스트가 쓴소리를 했다. 7일 식품의약품안전처는 ‘당류저감 종합계획’을 발표하며 ‘설탕과의 전쟁’을 선포했다. 지난 며칠 사이 황교익 맛 칼럼니스트가 던진 한 마디는 설탕 논쟁과 쿡방...
2016.04.07 11:01
[설탕과의 전쟁 ③] 합병증이 더 무서운 당뇨…40대부터 급격히 증가
- 올바른 식생활과 적절한 운동으로 예방 가장 활동을 왕성하게 해야 하는 40대에서 당뇨병 환자가 급증하는 것으로 나타났다. 특히 남성은 대부분의 연령대에서 여성보다 당뇨병 환자가 많았다. 당뇨병은 합병증이 더 무서운 질환인 만큼, 평소 남성들의 당뇨병 관리가 시급해 보인다.[사진=게티이미지뱅크]국민건강보험공...
2016.04.07 11:01
[설탕과의 전쟁 ⑩] 백종원 보고있나…한국판 ‘안티 슈가보이’ 발굴한다
이에는 이, 눈에는 눈? 정부가 이른바 ‘설탕 쿡방’에 맞서기위해 음식에서 설탕을 줄여주는 요리법 개발에 나선다. 이를 위해 요리대회를 열기로 했다. 식품의약품안전처 관계자는 7일 “설탕 사용을 줄인 조리법을 찾아 가정과 급식소에 보급할 계획”이라며 “요리대회를 개최해 레시피를 개발할 것”이라고 밝혔다.요리...
2016.04.07 11:01
[설탕과의 전쟁 ⑨] 비만이 당뇨 발병률을 높인다
- WHOㆍ보건복지부ㆍ대한당뇨병학회 연구결과 취합한 1문1답 당뇨병은 국내 사망원인 6위를 차지하고 성인 10명중 1명이 당뇨병 환자일 정도로 유병률이 높은 질환이다. 그러나 질병에 대해 올바르게 알고 관리하는 비율은 높지 않은 실정이다.세계보건기구(WHO)가 올해의 주제를 ‘당뇨병’으로 정한 가운데, 제44회 보건의...
2016.04.07 11:01
[리뷰] 이토록 재기발랄한 실화극… 연극 ‘보도지침’
‘보도지침(연출 변정주, 극작 오세혁)’은 무거운 실화를 바탕으로 한 연극이 이토록 재기발랄할 수 있음을 보여주는 작품이다. 엘에스엠컴퍼니(대표 이성모)가 제작, 초연한 ‘보도지침’은 실제 있었던 언론계 ‘흑역사’를 소재로 했다. 꼭 30년 전, 제5공화국 시절 언론통제 논란을 부른 ‘보도지침’ 사건이다. 이 사...
2016.04.07 10:57
“튤립의 고향은 아시아”…돌궐(터키) 서진때 전파
흔히 네덜란드에 튤립이 많고, 서유럽에서 ‘튤립 버블’이라는 희대의 사건이 벌어졌다는 점 때문에 튤립의 원고향이 서구로 잘못 아는 사람이 적지 않다.그러나 튤립의 고향이 동방의 아시아라는 점은 동서 사가들이 모두 동의하는 역사적 사실이다.17세기 터키산 튤립이 네덜란드에서 큰 인기를 끌면서 가격 폭등을 야기...
2016.04.07 10:51
세계 첫 요가 단지, 8천평 매머드 공간 부산에 조성
부산시가 야침차게 추진중인 동부산 관광단지에 세계 최초로 요가를 테마로 한 초대형 요가 복합관광쇼핑 컴플렉스가 생긴다. 요가 전문기업 지혜의눈과 동부산홀딩스는 부산시 기장군 동부산 관광단지내에 연면적 2만5390㎡ 규모의 초대형 복합문화공간 ‘판타지오 스퀘어 나디아 요가 컴플렉스’를 오는 8월초 오픈할 계획...
2016.04.07 09:56
여행사의 인터랙티브 ‘마리텔’ 눈길…오사카 쉽게 가기
여행사가 지상파 인기 오락프로그램 ‘마리텔’을 패러디한 마케팅 기법을 펼쳐 눈길을 끈다. ‘마리특’이라고 이름 붙여진 여행박사의 페이스북 라이브 방송은 시청자가 실시간으로 가감없이 의견을 내고 여행사측이 답변하는 형식이어서 파격적인 포맷으로 평가된다.온라인 여행사 여행박사는 오는 8일 낮 12시30분 관광...
2016.04.07 09:39
이화의료원, 유한킴벌리와 함께 ‘호흡기 건강 캠페인’ 전개
- 호흡기 건강관리 홍보물 제작·건강강좌 등 다양한 프로그램 진행 미세먼지와 황사가 심해지는 봄철을 맞아 이화여자대학교 의료원(의료원장: 김승철)이 유한킴벌리(대표: 최규복)와 공동으로 일반인들의 효과적인 호흡기 건강관리를 돕고자 ‘호흡기 건강 캠페인’을 전개한다. 지난 6일 이대목동병원 2층 소회의실에서 ...
2016.04.07 09:25
‘파리 출신 아웃라이어’ 10대에 사업 시작한 최고 바텐더 방한
19세때 사업을 시작해 최고 칵테일 메이커 자리에 오른 프랑스 출신의 바텐더 지미 바랏(Jimmy Barratㆍ사진)이 한국을 방문해 정통 칵테일의 진수를 보인다.파크 하얏트 서울 호텔은 오는 21~23일 라이브 엔터테인먼트 바 & 레스토랑 ‘더 팀버 하우스(The Timber House)’에서 중동 최고의 일식 레스토랑 & 바 두바이 ‘주...
2016.04.07 09:18
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중고생 ‘尹퇴진 집회’…갑론을박 속 “어른들 개입, 지양돼야” [촉!]
내달 5일 촛불중고생시민연대가 여는 ‘윤석열 퇴진 촛불집회’를 두고 갑록을박이 계속되고 있다. 전문가는 청소년의 사회 참여 활동을 두고 학부모, 교사, 교육부 등 과도한 개입은 지양돼야 한다고 조언했다. 29일 촛불중고생시민연대에 따르면 이들은 기존의 예상 인원 100여명보다 확대된 규모로 행사를 준비하고 있다. 최준호 상임대표는 헤럴드경제와의 통화에서 “최근 서울시·여가부가 동아리 지원금을 언급하며 학생들의 참석을 막는 듯한 느낌을 받았다”면서 &l
촉!
연금개혁, 또 국민 뜻 무시(?)…엉뚱한 정치, 엉큼한 정부 [홍길용의 화식열전]
‘더 내고 더 받자’ ‘더 내기만 하자’ 국민연금 개혁안 논란에 대한 대부분 미디어의 요약이다. 덜 내고 더 받기는 염치가 없고 더 내고 덜 받자니 억울하다. 더 내고 더 받는 게 언뜻 가장 좋을 듯싶다. 그래서일까? 국민연금 개혁안을 시민대표단에 투표로 붙였더니 이 안이 채택됐다. 더 내기만 해야한다는 쪽에서는 복잡한 연금에 대해 잘 모르는 시민대표들이 재정부담을 간과한 채 연금 급여만 높이려 했다고 지적한다. 과연 그럴까? ▶국민의 진짜 뜻은 공적연금 다운 국민연금 국회 연금개혁특별위원
홍길용의 화식열전
[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
올해도 서울 아덱스(ADEX)가 17일~22일 경기도 성남 ‘서울공항’에서 역대 최대 규모로 열린다. 이번 전시회는 참가업체, 전시면적, 관람객 등 모든 면에서 역대 최대 규모로 진행된다. 격년제로 열리는 아덱스는 올해로 14회를 맞는다. 참가업체는 2021년 28개국 440개업체에서 올해 35개국 550개업체로 늘었다. 2021년 부스 면적은 23만㎡에 1814개 부스가 설치됐는데 올해는 25만㎡에 2320개 부스가 열린다. 2021년 관람객은 12만명, 올해는 30만명에 달할 것으
김수한의 리썰웨펀